Propilen glikol rashladni uređaj za vodu

Propilen glikol rashladni uređaj za vodu

Ovaj model se koristi za tvornicu pivovare. Evo nekoliko pitanja u nastavku:

1. Može li se glikolni hladnjak koristiti kao rashladni uređaj za pivovaru?

Da, rashladni uređaji na propilen glikolu mogu se koristiti kao rashladni uređaji za pivovare jer je propilen standardni glikol za hranu, nije korozivan i bezopasan.

2. Zašto koristiti hladnjak za pivovaru umjesto hladnjaka?

Korištenje hladnjaka za hlađenje pivskih proizvoda, koji mogu imati okus vode ili gorčine, hladnjaci za pivo su neophodni za razvoj okusa pivskih proizvoda.

3. Za što služi stupanj hlađenja hladnjaka za pivo?

Tijekom faze hlađenja, vruća sladovina se vrlo brzo hladi kako bi se izbjegla proizvodnja mikroorganizama.

4. Radi li hladnjak za pivo fazu hlađenja sladovine?

Tijekom faze hlađenja sladovine, rashladna tekućina cirkulira kroz vruću sladovinu u zavojnicama koje izlaze u vrućoj sladovini; ova rashladna tekućina apsorbira toplinu kroz nju u atmosferu.

5. Zašto je sladovinu potrebno brzo ohladiti rashladnim uređajem za pivovaru?

Moramo brzo ohladiti sladovinu kako bismo osigurali opstanak kvasca i izbjegli kontaminaciju rasta.

Specifikacija

Napomene: Kapacitet hlađenja temelji se na temperaturi okoline 35C, ulaznoj temperaturi -5C i izlaznoj temperaturi -10C..

Slika

Postoji nekoliko parametara koje treba uzeti u obzir pri odabiru rashladne tekućine za hladnjak. Odabrana tekućina treba biti kemijski kompatibilna s vlažnim dijelovima opreme kako bi se izbjegla korozija i druga oštećenja. Trebao bi imati radnu viskoznost i dovoljno nisku točku smrzavanja na željenoj radnoj temperaturi. Njegova temperatura smrzavanja mora biti znatno niža od temperature hlađenja (najmanje 20 stupnjeva), jer temperatura unutar rashladne jedinice može biti puno niža od zadane temperature.

Kada zahtijevani sustav hlađenja zahtijeva temperaturu ispod 10 stupnjeva, preporuča se više ne koristiti vodu. Umjesto toga, može se koristiti etanol ili metanol jer su neviskozni, nekorozivni i imaju vrlo nisko vrelište.

Alternativno, može se koristiti etilen glikol. Svestraniji je od alkohola ili vode zbog niske temperature smrzavanja i visoke točke vrelišta. Osim toga, njegova prirodna temperatura smrzavanja od -12 stupnjeva može se smanjiti na -45 stupanj proizvodnjom 60 posto etilen glikola i 40 posto vodene otopine.

Nedostatak je to što je etilen glikol otrovan, pa treba poduzeti mjere opreza pri rukovanju, skladištenju i odlaganju s njim. Kako bi se to izbjeglo, umjesto toga se može koristiti propilen glikol. Ima usporediva toplinska svojstva, ali je manje toksičan od etilen glikola. Najbolje je pomiješati s vodom u omjeru 50/50. Treba biti oprezan pri zagrijavanju otopine propilen glikola jer će oksidirati i stvoriti korozivnu kiselinu. Nakon što otopina pocrveni, treba je zamijeniti.

Može se koristiti i otopina glikol-voda, iako je viskoznija, ali nije toksična. Točka smrzavanja otopine 65 posto glicerola/35 posto vode je približno -37 stupanj.

Popularni tagovi: propilen glikol rashladni uređaj za vodu Kina, proizvođači, postrojenje, cijena, prodajem